3 teentjes look

5cm gember

1-2 pepertjes

200g rode linzen

400g tomaat uit blik

400ml kokosmelk

480ml groentebouillon

3 tbsp ongezouten notenpasta (almond butter, tahini, peanut butter)

1/2 citroen of limoen

kruiden: kurkuma, komijn, koriander, chilipoeder, currypoeder, garam masala, zout, peper

Rijst (vb. basmati, jasmijn)

Naanbrood