Aubergine & linzen curry met abrikozen

Lizzy's tips

Liesbury's receptenlijst

Ingrediënten

  • 1 aubergine

  • 1 ajuin

  • 2 teentjes look

  • 1 rode paprika

  • 1 blik tomatenbrokken

  • 1 blik bruine linzen

  • Gedroogde abrikozen

  • 1 citroen

  • 1 blikje kokosnootmelk

  • komijn

  • munt

    • Origineel recept

    www.pickuplimes.com

    Link icon