Kokos-limoenrijst met vegetarische balletjes


Recept

Ingrediƫnten

  • 400ml water

  • 400ml kokosmelk

  • 300g witte rijst

  • 1 limoen

  • 400g vegetarische balletjes

  • 800g Japanse wokgroenten champignons en peulen (voorverpakt in de Albert Heijn: zelf maken = rode ui, platte bonen, chinese kool, kastanjechampignons)

  • 150ml woksaus terriyaki

  • Origineel recept

    www.ah.be

    Link icon